Eten en drinken in Zuid Afrika


  Home

  Achtergronden

  Uitslagen

  Livescore

  Kwalificate

  Geschiedenis

  Stadions

  Spelers

  Warming-up

  Voetbalhumor

  Voetbalgames

  Wallpapers

  Oranjebabes

  Poll van de dag

  WK pool

  Links


  advertenties:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 


Bron: zuidafrika2010.net


 

In Zuid-Afrika kun je fantastisch eten en voor Nederlandse begrippen is het erg betaalbaar. Het land is verder bekend vanwege de heerlijke wijnen. Franschhoek (vlakbij Kaapstad) wordt ook wel de culinaire hoofdstad van Zuid-Afrika genoemd. Met name vleeseters kunnen hun hart ophalen in Zuid-Afrika maar ook visliefhebbers en vegetariërs hebben ruime keuze. Een typische Zuid-Afrikaanse gewoonte is de ‘braai’. Dit is een Zuid-Afrikaanse barbecue. In vrijwel ieder huis is wel een braai te vinden en ook op campings en self-catering huisjes wordt de mogelijkheid om te braaien vaak geboden.

Typische gerechten en drankjes die je zeker een keer moet uitproberen zijn:

Biltong:
Gedroogd vlees, lekker bij de borrel

Droëwors:
Gedroogde worst

Potjie kos:
Stoofpot met veel groentes, vlees en kruiden. Vaak ook te krijgen in visversie. Uren op ’t vuur en klaargemaakt in een traditionele ‘potjie’.

Samoosa’s:
Gevulde gefrituurde pasteitjes

Bobotie:
Gehaktschotel met ei, geserveerd met rijst en chutney

Koeksister:
Gefrituurd deeg, gedoopt in siroop, heel zoet

Mieliepap:
Mais pap

Malva pudding:
Heerlijk toetje, wel zwaar, zoet, kruising van pudding en taart.

Melktert:
Melktaart

Snoek paté:
Lekker op donker brood, als voorafje gegeten of bij de borrel.

Amarula:
Gemaakt van de Amarula vrucht en komt het meest overeen met Baileys.

Dom Pedro:
Een milkshake met alcohol, vaak met Kalua, Amarula of Whisky.

Springbokkie:
Shooter van Amarula en Creme de Menthe

Castle:
Lokaal bier

Rooibos thee:
Caffeïnevrije kruidenthee die oorspronkelijk alleen in Zuid-Afrika werd verbouwd


Terug naar achtergronden








© WK-Voetbal.org